Bu, Ina Garten'in ərini qazanan şirindir

İlk yemək kitabının çıxmasından bəri Yalınayaq Contessa 1999-cu ildə (və bundan əvvəl illərlə, eyni adlı xüsusi qida mağazasındakı müştərilərlə qarşılıqlı əlaqələr sayəsində) Amerika aşiq oldu Ina bağı . Ev aşpazları həm gecə gecəsi yeməklər, həm də zərif tətil məclisləri üçün əlçatan reseptlərinə müraciət edirlər. Dostlarını və ailəsini əyləndirmək üçün East Hampton, NY evində lentə alınan Qida Şəbəkəsi şousuna baxırlar. Ancaq pərəstişkarları İnanı yeməklərindən daha çox sevirlər. Bölümlərin sonunda reseptlərdən nümunə götürmək üçün tez-tez görünən əri Jeffrey ilə münasibətləri də eyni dərəcədə xoşdur.

Bəs Jeffrey'nin ürəyini oğurlayan yemək nədir? Garten, çərşənbə axşamı Bruklin Musiqi Akademiyasındakı bir izləyiciyə məşhur fanatı Tina Fey ilə görüşdüyü yerdə danışdı (Gartenə Tom Hanks və Blue Ivy-dən daha çox sevildiyini söylədi.) Garten Jeffrey ilə ilk dəfə tanış olduğu vaxtda tanış oldu orta məktəbi və Dartmutda oxuyurdu və yurduna ayaqqabı qutuları qəhvəyi qəhvəyi göndərməyə başladı. Bu qəhvəyi gələndə, sinifdəki ən populyar oğlan mən idim, Jeffrey dedi. Garten, Jeffrey ilə eyni dərəcədə sevildi. Garten, həyatımda gördüyüm ən şirin oğlan olduğunu düşündüm. Və hələ də belədir.

İna uğurlu karyerasını Jeffrey-dən aldığı davamlı təşviqə və son yemək kitabına, Jeffrey üçün yemək , bunu etmək sevgisini qeyd edir. Garten, onun üçün yemək bişirməyin karyeramı həqiqətən yaratdığını söylədi. Jeffrey üçün yemək bişirmək mənim yaşadığım həyatı yaşamağımın səbəbidir. İstədim ki, [kitabın] ona bir sevgi məktubu olsun.

Garten, Jeffrey'in ona xidmət etdiyi bir şeyi heç sevmədiyini söyləsə də, 47 illik evliliyindən bəzi favoritləri var. Yeni başlayanlar üçün onun üçün etdiyi ilk şeylərdən biri olan Çallah var (Zəfəranla birlikdə Challah resepti kitabda var). Kitabdan ən çox sevdiyi resept, cümə günləri bir şüşə şərabla tarix gecəsi xidmət etdiyi Skillet-qovrulmuş limon toyuğudur. Şirniyyat üçün (qəhvəyi rənglər xaricində) duzlu karamel ilə Vanilla Rum Panna Cotta-dan ləzzət alır. Və nahar vaxtı onun frittatalarına üstünlük verir. Jeffrey'nin mətbəxdəki rolu illər keçdikcə davamlı qaldı: qəhvə hazırlamaq.

Artıq Garten siyahısından 10-cu yemək kitabını keçə biləcəyi üçün pərəstişkarları onun sonrakı addımları ilə maraqlanırlar. Yeməklə doymuş sosial media və çılğın qida meylləri , Garten bildiyi və sevdiyi yeməyi hazırlamağa davam etməyi planlaşdırır. 'Hər kəsin etdiyini etmək istəmirəm' dedi. '... Söhbət ahtapot göz bəbəyindən getmir. Yaxşı bir BLT haqqında. '