Bu ölümcül bitki əsaslı marinadlanmış qarpız kublarını götürün.

Qalereya

Resept Xülasə testi

Evdə ləzzətli soxma qabları hazırlamaq keyfiyyətli balıq əldə etmədən qeyri-mümkün görünə bilər və ya bəlkə siz vegetariansınız və dəniz məhsulları yemədən format və ləzzətlərdən həzz almaq istəyirsiniz. Marinatlanmış qarpız kublarını klassik poke inqrediyentləri ilə birləşdirən bu ləzzətli ifaya daxil olun: suşi düyü, ədviyyatlı mayonez, xiyar və turşu zəncəfil, digər dadlı inqrediyentlər arasında. Marinad küncüt yağı, mirin, əhəng suyu və soya sousunu ədviyyatlı zəncəfil və çili-sarımsaq sousu ilə birləşdirən ləzzət simfoniyasıdır. Şirin qarpızın hər dişləməsi o qədər dərin dadlıdır ki, onu təkrar-təkrar etmək üçün bəhanələr axtaracaqsınız. Alış-veriş üçün ipucu: Kubların marinadda əriməməsi üçün möhkəm yetişmiş qarpız yaxşıdır.

Tərkibi

• 2 xörək qaşığı qızardılmış susam yağı
• 1 ½ xörək qaşığı mirin (Yapon düyü şərabı)
• 1 ½ xörək qaşığı təzə əhəng suyu (1 əhəngdən)
• 1 xörək qaşığı plus 1 tsp. az natriumlu soya sousu və ya tamari
• 2 çay qaşığı rəndələnmiş təzə zəncəfil
• 2 çay qaşığı çili-sarımsaq sousu
• ¼ fincan ədviyyatsız düyü sirkəsi, bölünür
• 3 stəkan ½-in. kublar qarpız (1 toxumsuz qarpızdan)
• 1 stəkan ağ suşi düyü, yaxşıca yuyulur
• 2 çay qaşığı dənəvər şəkər
• ¾ çay qaşığı kosher duzu
• ½ fincan mayonez
• 1 ½ yemək qaşığı sriracha
• 1 avokado, dilimlənmiş
• 1 stəkan kibrit çöpü yerkökü
• 1 stəkan incə dilimlənmiş ingilis xiyar (1 xiyardan)
• isteğe bağlı əlavələr: turşu zəncəfil, incə dilimlənmiş jalapenos, qızardılmış qara və ağ küncüt toxumu

İstiqamətlər

• Addım 1

  Böyük bir qabda yağ, mirin, əhəng suyu, soya sousu, sürtgəcdən keçirilmiş zəncəfil, çili-sarımsaq sousu və 2 xörək qaşığı sirkə çalın. Qarpız kublarına yumşaq bir şəkildə qatlayın. 20 dəqiqə vaxtaşırı qarışdıraraq otaq temperaturunda dayanmasına icazə verin.

• Addım 2

  Bu vaxt kiçik bir qazana 1½ stəkan su və düyü qoyun; orta-yüksək bir qaynağa gətirin. İstiliyi minimuma endirin, örtün və düyü yumşalana və su udulana qədər bişirin, 15-20 dəqiqə. İstidən çıxarın. Üzərini örtün, 10 dəqiqə dayanmasına icazə verin.

• Addım 3

  Kiçik bir qabda şəkər, duz və qalan 2 xörək qaşığı sirkəni qarışdırın. Bişmiş düyüyə yumşaq bir şəkildə qatlayın.

• Addım 4

  Kiçik bir qabda mayonez və sriracha qarışdırın. Üzərinə marinadlanmış qarpız, avokado, yerkökü və xiyar qoyulmuş qablarda düyü xidmət edin. Sriracha mayonezi ilə çiləyiniz. İstədiyiniz əlavələrlə xidmət edin.

• Daha yaxşı beyin sağlamlığı üçün yemək üçün 6 qidalı qida
• Bunlar Protein Artırmaq üçün 10 Ən Yaxşı Qoz və Toxum Yağıdır
• 10 Vitamin K – Sağlam sümükləri, qanı və daha çoxunu dəstəkləyən zəngin qidalar
• Sağlam yağlarda yüksək olan 5 ulduzlu qida