Hamımızın qaçışdan və ya tərlədikdən sonra evə qaçan bir dostumuz var yoga seansı elektrolitlərini doldurmaq üçün. Paltardəyişmə otağında heç geridə qaldığınızı düşünürsənsə bu nə deməkdir? , doğru yere gəldiniz.

Gəlin əsaslardan başlayaq. Elektrolitlərə ehtiyacımız olduğunu və bununla əlaqəli olduqlarını bilirik nəmləndirmə və əsas insan funksiyası. Bir çoxumuzda elektrolitlər, həddindən artıq idman formaları və (daha çox ehtimal) Gatorade arasında bir növ idrak əlaqəsi var.

İLGİLİ : Hər gün yeyilən ən sağlam 30 qida

Bu minerallar haqqında bilmək üçün başqa nə var? Bəslənmə mütəxəssislərinə və həkimlərə görə çox şey var. Burada qeydiyyatdan keçmiş bir diyetisyen və bir həkimdən elektrolitlərdəki həqiqətləri sökməyimizə kömək etməsini xahiş etdik.

Elektrolitlər nələrdir?

Elektrolitlər, müsbət və ya mənfi elektrik yükünə sahib olan hissəciklərdir Jonathan Waitman , MD, New York Presbyterian Xəstəxanasında, Weill-Cornell Tibb Mərkəzində ixtisaslaşmış bəslənmə dəstəyi üzrə tibbi direktor və Kulinariya Təhsili İnstitutunun tibbi mütəxəssisi. İnsan bədənində elektrolitlər sodyum, kalium, maqnezium, fosfor və kalsium kimi vacib minerallara istinad edir.

İLGİLİ : Zənginləşdirməli olduğunuz ən yaxşı 7 Antioksidanla zəngin qidalar

Görə Abbie Gellman , RD, Kulinariya Təhsili İnstitutunun bir aşbazı, elektrolitlər həmişə cüt-cüt olur, buna görə müsbət bir molekula (yəni, natrium) mənfi bir molekul (yəni xlorid) müşayiət ediləcəkdir. Gellman deyir ki, bu qidaları optimal sağlamlıq üçün lazımi tarazlıqda istehlak etmək vacibdir. Niyə? Elektrolitlər sinir və əzələlərin düzgün işləməsi, suyun paylanması və nəmləndirilməsi, böyrək və böyrəküstü vəzin funksiyası, turşu-qələvi balansının qorunması və ürək funksiyası kimi müxtəlif bədən prosesləri üçün tələb olunduğundan.

Gellmana görə balans əsasdır. Məsələn, həddindən artıq sodyum tarazlığı pozur və natrium yüksək, kalium az olan pəhriz yüksək qan təzyiqinə səbəb ola bilər.

Diyetdə elektrolit içkiləri elektrolitlərin ən yaxşı mənbəyidir?

Xeyr. Dr. Waitman deyir ki, ən yaxşı elektrolit mənbəyi bütün qidalar, meyvə və tərəvəzlərlə zəngin olan sağlam bir pəhrizdir. Gellman, meyvə və tərəvəz baxımından zəngin bir pəhrizin bol miqdarda elektrolit təmin etməsi lazım olduğunu söyləyir. Yumşaq üçün dehidrasiya , meyvə suyu və çay faydalı ola bilər, deyə əlavə edir.

Daha çox elektrolitə ehtiyac duyan əhali varmı?

Tərləmə, ishal, qusma, sidik ifrazı, dehidrasiya, bəzi xəstəlik halları və bəzi dərmanların istifadəsi kimi həddindən artıq maye itkisi yaradan hər şey elektrolit itkisi riski yarada bilər.

Beləliklə, məşq edirsinizsə, bu, elektrolit qəbulunu artırmalı olduğunuz deməkdir? Dəqiq deyil.

Bəli, güclü bir şəkildə idman edən və tərləyən hər kəs elektrolit itirir, deyir Dr.Waitman. Ancaq bu, əlavə etməlisiniz demək deyil. Gellman izah edir ki, müntəzəm məşqlər elektrolit idman içkilərinin alınmasına zəmanət verməməlidir. Əksər məşqlər yaxşıdır, çünki bütün müddət ərzində nəmləndirin və sonra və gün boyu müxtəlif meyvə və tərəvəzlərə sahib olun. Misal üçün, bir sıra meyvələrə sahib bir smuzi ya da tərəvəz və protein əsaslı bir maye (kefir və ya qatıq kimi) elektrolitləri doldurmaq üçün əla bir yoldur.

Elektrolit azlığına inansanız, hər iki mütəxəssis yorğunluq, aşağı təzyiq və əzələ spazmı kimi simptomlara diqqət yetirməli olduğunuzu söyləyirlər; lakin spesifik simptomlar hansı mineralda çatışmaz olduğunuza görə dəyişir. Məsələn, kalium çatışmazlıq qarışıqlıq, əsəbilik, zəiflik, ürək narahatlığı və sinir və əzələ büzülməsi ilə əlaqəli xarakterizə edilə bilər.

İdman İçkiləri haqqında Son Söz

Dr.Waitman deyir ki, idman içkilərində elektrolitlər var, lakin zərərli təsirləri ola biləcək çox miqdarda şəkər və ya süni tatlandırıcı da var. Buna görə bir neon mavi rəngli bir şüşə şey tükənmədən əvvəl, əvəzinə bütün qidaları - meyvələr, tərəvəzlər, tam taxıl qəbulunu artırmağa çalışın.