Mash Qeydləri

Əlaqədar maddələr

Sarımsaqlı ot-yağ qatlı kartof

Bu sadə kartof yan yeməyinin bütün ulduzlu tərkib hissəsi bu yeməyin qalib olduğunu açıq şəkildə göstərir. Mandolin çip kimi nazik dilim kartofların açarıdır ki, siz onu mərkəzdə qarşısıalınmaz dərəcədə yumşaq və qaymaqlı, kənarda isə xırtıldayan sıx kartof tortu halına gətirəcəksiniz.

Pendirli Kartof və Pancetta Bişməsi

Bu resept bir şeyi başa düşürsə, odur ki, kartof sobası ilə heç bir yumruq çəkməyin mənası yoxdur. Burada mumlu kartofları, məsələn, qırmızı yeni kartof və ya qızıl barmaq balalarını ərinmiş şrift pendiri və dekadansiyanı yenidən təyin edən kremlə infuziya edilmiş pancetta-soğan qarışığı ilə örtəcəksiniz.

Duz və sirkə ilə qızardılmış kartof

Yemək bişirmək üçün yeni bir maksimum təklif edək: çip şəklində əla dadlıdırsa, deməli, qovrulmuş kartofda dadlı olacaq. Məsələn, öz ləzzətini eyniadlı fişlərdən götürən bu sadə resept.

Acılı Pekan Pralini ilə Ağcaqayın Şirin Kartofu

İki cür insan var: şirin kartofunu istəyənlər, yaxşı, şirin və ləzzətli istəyənlər. Möcüzəvi şəkildə bu resept hər iki düşərgəni qane etməyi bacarır. Bibərlə infuziya edilmiş, yağlı ağcaqayın şirəsi şirin kartofun yağlı dilimlərini və karamelize edilmiş soğan ləçəklərini örtür.

Kremli Mascarpone-Kartof Püresi

Salam, kartof püresi zəng vurur, görəsən mascarpone bütün həyatlarını harada keçirib. Standart garnitürün bu ləzzətli çırpılmış ifasını sınadıqdan sonra siz də eyni şeyi merak edə bilərsiniz.

Vanilli Şirin Kartoflu Cheesecake

Yeni sevimli desert reseptinizlə tanış olun: Qəşəng görünən asan cheesecake. Kifayət qədər şirin kartof, bol qaymaqlı pendir və qəhvəyi yağ əsaslı qrem kraker qabığının ağıllı birləşməsi sayəsində o, həm də ləzzətli şəkildə çökür.

Əsas: qoz

Əlaqədar maddələr

Qoz Gremolata

Gremolata, demək olar ki, toxunduğu hər şeyi yaxşılaşdıran əlavələrdən biridir. Standart birləşmə cəfəri, limon və sarımsaqdır, lakin bu qoz əsaslı ifasında bir tire nanə torpaq qozunu oynatmaq üçün cəsarətli təravət gətirir.

Qoz Enerji Barları

Həftə sonu enerji barları hazırlayın və bu asan, dadlı qəlyanaltı hazırladığınız üçün bütün həftə özünüzə təşəkkür edəcəksiniz. Xurma və tahinin zəngin qarışığı xırtıldayan parçaları əhatə edir - qoz, kokos və kristallaşmış zəncəfilin birləşməsi - və nəticə desert kimi ikiqat ola bilən dadlı bir bardır.

Kremli qozlu makaron

Bu yemək ləzzətli qoz sousu və ağıllı bişirmə strategiyası sayəsində sobanıza restorana layiq zəriflik gətirir. Çörəyi yumşaq olana qədər süddə islatmaq, zənginliyi tarazlaşdırmaq üçün qızardılmış qoz, duzlu Parmezan və kifayət qədər tart limon şirəsindən ibarət sousa təəccüblü bədən əlavə edir.

Beş asan şam yeməyi

Əlaqədar maddələr

Fajita Burgerləri

Bu epik şam yeməyində iki klassik yemək bir araya gəlir. Çili tozu və kimyon - aka, klassik Tex-Mex ədviyyatları - daha sonra qızardılmış bolqar bibəri və soğan ilə doldurulan köftələri ləzzətləndirin.

Tuna ilə Farro Salatı

Bəzi inqrediyentlər kiler dostu yeməklərin ulduzları kimi öz haqqını almır. Farro - qozlu, tam taxıllı buğda çeşidi - və acı radikkionun sıx burulğanları, payız salatına təzə qəbul da daxil olmaqla toxunduqları hər şeyə çoxlu ləzzət gətirən uzunmüddətli maddələrdir.

Xırtıldayan Toyuq və Pirinç Kömürleşmiş Sarımsağı Sousu ilə

Bu ləzzətli bir qazanlı toyuq yeməyi böyük ləzzətlərdə və ağıllı addımlarda bir araşdırmadır. Toyuq budlarının damcılarını almaq üçün qızarddıqdan sonra, sous üçün eyni qazanda soğanları yandıracaqsınız, sonra ətirli basmati düyü dənələrini qızardacaqsınız.

Kolbasa və Brüssel kələmi ilə pendirli makaron

Bu tez bişmiş makaron tavada rahatlıqdır. Gözəl qaymaqlı makaron şam yeməyinə nail olmaq üçün kolbasa, kömürlənmiş Brüssel kələmi və Worcestershire çivili pendir sousu ilə rigatoni borularını atacaqsınız.

Çedar krutonları ilə brokoli şorbası

Bu şorba həm rahat, həm də sağlam olmağı bacarır. Brokoli, pırasa və kartof bazası tez birləşir və daldırma qarışdırıcısı ilə yalnız bir qazan götürür.

Bitki Powered

Əlaqədar maddələr

Kokos-Kremli Yaşıllar

Hindistancevizi südü hər hansı bir bitki əsaslı mətbəxin ən ləzzətli inqrediyentlərindən biridir və bu zəngin yeməkdə standart krem ​​əsaslı versiyalardan daha çox qaymaqlı göyərtilərin ləzzətli əsasını yaradır. Kələm, pazı və ispanaq ətirli sousda yuyulur, bu sous, soğan və sarımsaqdan, həmçinin bir çimdik muskat qozundan ləzzət alır.

Bu reseptlər əvvəlcə Kozel Bier-in 2020-ci ilin noyabr sayında çıxdı.