İstər bayram hədiyyənizin bir hissəsi kimi Instant Pot aldınız, istərsə də 2022-ci ildə daha çox problemsiz yeməklər hazırlamaq məqsədi ilə köhnə qabınızın tozunu təmizləyəcəyinizə söz verdiniz, biz sizə (yenidən) tanış olmaqda kömək etmək üçün buradayıq. sevimli mətbəx gadgetı. Instant Pot pərəstişkarları cihazın evdə hazırlanmış qatıqdan tutmuş ağız sulandıran kartof püresinə qədər hər şeyi hazırlaya biləcəyini bilsələr də, bu məqalə əsasən iki əsas məhsula - toyuq və düyüyə diqqət yetirəcək.

Çox güman ki, siz artıq bu iki inqrediyentlə çox tanışsınız və hətta bu anda mətbəxinizdə bunlar ola bilər. Əks təqdirdə, onları əldə etmək çox asandır və adətən mal əti və quinoa kimi oxşar qidalardan daha ucuzdur. Instant Pot-un ümumi heyrətamizliyi sayəsində ondan toyuq və düyü yeməkləri hazırlamaq üçün istifadə etdiyiniz zaman sadəcə 'sote' funksiyasından istifadə etməlisiniz. Nəticə, artıq bilməyənlər üçün, hər dəfə zərif toyuq və mükəmməl bişmiş düyüdür.

Buna görə standart toyuq və düyü Instant Pot resepti Aşağıdakı addımlara əməl etsəniz, bir neçə dəqiqə ərzində balanslı bir yemək hazırlaya bilərsiniz:

• Bişməmiş toyuq ədviyyatı ilə başlayın. Sonra bir az yağ əlavə edin (məsələn yemək yağı və/və ya kərə yağı) toyuq ətini bir neçə dəqiqə qızardmadan, çıxarmadan və kənara qoymadan əvvəl Ani Qazana qoyun.
• Sonra bir az su və ya bulyon ilə birlikdə düyü tökə və hər şeyi qarışdıra bilərsiniz.
• Nəhayət, toyuq ətini düyünün üstünə qoyun, 'ləğv et' düyməsini basın və qapağı bağlayın və bağlayın və hər şeyi təxminən 15 dəqiqə yüksək təzyiqdə bişirin.

ƏLAQƏLİ: Instant Pot ilə etdiyiniz 5 Ən Böyük Səhv

Ədviyyatlar isə, bulyonlar , və istifadə etdiyiniz digər inqrediyentlər xüsusi reseptdən asılı olaraq dəyişəcək, bu asan üsulu ani qazanda toyuq və düyü hazırlamaq planı hesab edin. Əsasları başa düşdükdən sonra, saysız-hesabsız asan yeməklər hazırlamaq üçün bu ştapellərdən istifadə edə bilərsiniz. Instant Pot'unuzun bir az toyuq və düyü ilə nə edə biləcəyini bilmək istəyirsiniz? Bir düyməyə toxunmaqla (əsasən) edə biləcəyiniz stresssiz yeməklər üçün oxumağa davam edin.

Əlaqədar maddələr

bir Dərhal qazanda qızardılmış toyuq düyü

Qızardılmış düyü heç vaxt uğursuz olmur və bir az toyuq əlavə edib hər şeyi Instant Potunuza atsanız, hazırlamaq asan bir həftə gecəsi yeməyidir. Bu nahar nəinki İP-də daha sürətli bişirilir, həm də istədiyiniz düyü, zülal və tərəvəzlərdən praktiki olaraq istifadə edə bilərsiniz. Bu yemək üçün kiçik parçalara kəsilmiş sümüksüz, dərisiz toyuq döşlərindən istifadə etməyi təklif edirik. Bu, toyuğun daha sürətli bişirilməsinə kömək edir və o deməkdir ki, düyü əlavə etməzdən əvvəl onu çıxarmağa belə ehtiyac qalmayacaq.

'Qızartma' funksiyasından istifadə edərək toyuq ətini bişirməklə başlayın. Toyuq qızarmağa başlayan kimi, sarımsaq və soğan kimi bəzi aromatikləri əlavə edin. Sonra davam edin və bişməmiş düyü və göbələk, dondurulmuş noxud və brokoli çiçəkləri kimi istədiyiniz tərəvəzlərlə birlikdə bir az bulyon tökün. Siz bunu bilmədən əvvəl var asan, yaxşı balanslaşdırılmış yemək boşqabınızda.

ƏLAQƏLİ: Bunlar Yeyə biləcəyiniz Ən Sağlam 3 Düyü Növləridir

iki Düyü və lobya ilə dərhal qazan toyuq

Əgər axtarırsınızsa daha çox lif əlavə edin və protein heç bir əlavə iş görmədən pəhrizinizə toyuq, düyü və bir qutu lobya ilə yemək hazırlamaq üçün Instant Pot-dan istifadə edin. Yuxarıdakı yeməkdə olduğu kimi, davam edin və əvvəlcə toyuq ətini bişirin. Ancaq bu dəfə siz bulyon, düyü, lobya və tərəvəzləri əlavə etməzdən əvvəl toyuq ətini çıxarıb kənara qoyacaqsınız - qarğıdalı və doğranmış pomidorları düşünün. İndi çili tozu və sarımsaq tozu kimi sevimli ədviyyatlardan bəzilərini əlavə etmək və bişmiş toyuq ətini yenidən içəri atmaq vaxtıdır.

İster inanın, istər inanmayın, bu ləzzətli yemək 30 dəqiqədən az müddətdə hazır olur. Onu boşqablara tökdükdən sonra daha da dadlı olması üçün bir az doğranmış pendir və doğranmış cilantro əlavə etməkdən çəkinməyin.

3 Dərhal Toyuq Karri

Bu yemək texniki olaraq toyuq və düyü ayrı-ayrılıqda bişirilməsini tələb edir (çünki köri xidmət üçün nəzərdə tutulub) bitdi düyü), bu ləzzətli yeməyi qeyd etməməkdən çəkinərdik. Burada soğan, sarımsaq, zirə və hindistan cevizi südü kimi ləzzətli yeməklər toyuq budları ilə birləşir ki, bu da Instant Pot-da bir neçə dəqiqə ərzində asanlıqla doğranır - təxminən yarım saat ərzində yeməyə hazır olan ləzzətli köri verir. Sobada eyni vaxtda düyü bişirməkdən çekinmeyin və ya bu yeməyi hazırlamaq üçün düyü ilə doldurulmuş əlavə qablar olana qədər gözləyin. həqiqətən asan. İpucu: Treyder Joe satır dondurulmuş düyü paketləri mikrodalğalı sobada üç dəqiqədən sonra hazır olacaqlar.

ƏLAQƏLİ: Nəyin bahasına olursa olsun qaçınmalı olduğunuz 12 Trader Joe-nun alış-veriş səhvləri

4 Dərhal Pot İspan Toyuq və Düyü

Bu arroz con pollo-esque yeməyi dərisi olan toyuq budları və uzun dənli düyü ilə hazırlanır ki, bu da Instant Potda bişirildikdə xüsusilə tüklü olur. O, öz ləzzətini birbaşa cihazın içərisinə ata biləcəyiniz bir sıra tərəvəz və ədviyyatlardan alır, məsələn, bolqar bibəri , doğranmış pomidor və üyüdülmüş zirə.

Həmişə olduğu kimi, 'sote' funksiyasından istifadə edərək toyuq ətini bişirməklə başlayın. Toyuq budları qızardıqdan sonra onları çıxarın və kənara qoyun. Sonra, ədviyyatlar əlavə etməzdən əvvəl bəzi daha ağır tərəvəzləri - bolqar bibəri və soğanı sarımsaq ilə qızardın. Tərəvəzlər bir az bişdikdən sonra pomidor və toyuq bulyonu əlavə edin, az sonra bişməmiş düyü əlavə edin. Düyü Instant Potunuza qoyulduqdan sonra üzərinə toyuq əti əlavə edin. Süfrəni düzüb yan salat hazırladığınız zaman şam yeməyiniz hazır olacaq!