Bir ilin daha yaxşı hissəsini bəslənməni dəyişdirməyə sərf etdim və bəzən dəfələrlə dadlı şokolad çərəzli peçenye qəbul edərkən bacardığım qədər şəkərsiz bir yerə yaxınlaşmağa çalışdım. Bunun üçün yeni yollar tapdım meyvələri və tərəvəzləri pəhrizimə daxil edin , yeni reseptlər və inqrediyentlər ilə sınaqdan keçirdim və həzz alarkən daha sağlam tərəfdə olan mükəmməl istək busting qəlyanaltı axtararkən ərazimdəki bütün baqqalları ovladım. Bu həftə sonu yerli Trader Joe’umuzda rahat bir gəzintidən sonra düşünürəm ki, xəyallarımdakı sağlam qəlyanaltı tapmışam: Qovurulmuş və duzlu truffle Marcona Badam.
Bu badam bu dünyadan ləzzətlidir. Onlar ləzzətli yerdombalanı yaxşılığının, ağız suyu sulayan duzluğun mükəmməl birləşməsidir və daha çox şeyə dönməyiniz üçün kifayət qədər böhrana malikdirlər. Badam antioksidantlarla, E vitamini ilə yüklənir və xolesterolu azalda bilər (davam edimmi?), Onları mükəmməl masa qəlyanaltı yoldaşı edir. Əlavə olaraq əlavə bir qoruyucu yoxdur və yalnız dörd maddədən hazırlanır: günəbaxan yağı, dəniz duzu, qurudulmuş trüf və trüf ətri.
İndi, əksər insanlar üçün çox qütbləndirici bir dad tapdığım truffle pərəstişkarıyam. Ya sevirsən, ya da qətiliklə dözə bilmirsən. Treyder Joe-nin badamları çox güclü olmayan incə bir truffle ləzzətinə malikdir və əminəm ki, hər hansı bir şübhənin fikrini dəyişdirə bilər. Ancaq yenə də qarşı çıxırsınızsa, onlar da var Rosemary ilə qovrulmuş və duzlanmış Marcona Badam , yalnız bir cənnət bitki mənşəli ləzzət verir.
Görüşdüyümüzdən bəri hər gün bir günortadan sonra qəlyanaltı kimi yemişəm (tamam, bəlkə də səhər və günortadan sonra qəlyanaltıdır) və mən də ofisində onlarsız görünə bilmərəm. Bütün gün işdə beynimə yanacaq verirlər! Deyilənə görə, bütün işlər və heç bir oyun bu badamları donuq bir yeməyə çevirir. İmkanlar sonsuzdur: şarcutterdə və ya ziyafətlərdə xidmət etmək üçün mükəmməldirlər pendir lövhələri , pikniklər gətirirəm və bəzilərini bəzi DIY truffle yağı üçün yemək prosessoruma atmaq üçün ölürəm.
İndi bu zövqlü badamlara qapıldığımın son səbəbi: 6 unsiyalı torba üçün yalnız 5,99 dollar! Cüzdan dostu bir ləkə kimi dadlı qəlyanaltıdan daha yaxşısı nədir? Çantada da cömert bir məbləğ var, buna görə də bir müddət (... bəlkə də) masanızda qalacaq və ya heç bir problem olmadan kiçik bir şam yeməyi verə bilərsiniz. Ancaq pendir lövhənizdə başqa bir şey verməyi seçsəniz və bu zərif badamı özünüz üçün saxlasanız, sizi günahlandırmazdım. Çünki tam olaraq bunu edərdim.
