İki-üç saatlıq siestaya sahib olmaq üçün saat 13-də iş gününüzü dayandırdığınızı düşünün. İş yükünüzlə mümkünsüzdür, bilirəm, ancaq bir çox Avropa ölkəsində bu praktikanı yaşadan ənənə deyil. Əsrlərdir bunu bilirlər günün ortasında fasilə vermək sağlamlığı və məhsuldarlığı artırır işçi qüvvəsinin (və onu tutmaq üçün mübarizə aparır). Burada Amerika dilində əhəmiyyətini dərk etmədən əvvəl bunu dəstəkləmək üçün araşdırmanı görmək və gözləmək məcburiyyətindəyik.

Vay, gəldi. Burada sürpriz yoxdur: Torkun araşdırmasına görə, məhsuldarlığımız, zehni rifahımız və ümumi iş performansımız iş günümüzün ortasında fasilə vermədiyimiz zaman kəskin şəkildə əziyyət çəkməyə başlayır.

Yeməklə yanacaq doldurma gün ortasında dayanmağımızın əsas səbəbidir və bunu etmək üçün masanızdan uzaqlaşmaq vacibdir. Amerikan Kardiologiya Kollecinin jurnalında yeni dərc olunan yeni bir araşdırma oturaq vaxtın fiziki fəaliyyətlə minimumdan məşğul olan böyüklər arasında ürək-damar ölümlərinin artması ilə əlaqəli olduğunu təsdiqləyir. Yenə də müstəntiqlər hər həftə orta-güclü bir fəaliyyət göstərməyə sərf etdikləri vaxtın bu əlaqəni azaldıb hətta ortadan qaldırdığını da tapdılar. Beləliklə, yemək üçün oturmazdan əvvəl təmiz hava və günəş işığı almaq üçün çıxın və gəzin. Yalnız 15-20 dəqiqə çıxsanız da, qalxmaq və bədəninizi hərəkət etdirmək əhvalınızı artıracaq və daha məhsuldar, yaradıcı və enerjili olmağınıza kömək edəcəkdir.

İLGİLİ : Məşqinizi yanacaqla təmin edəcək 7 ən yaxşı qida

Nə yeməyinizə gəlincə, bütün günortadan sonra enerjinizi və həyəcanınızı qorumaq üçün lazımi qida balansını əldə etmək üçün bu formulaya əməl edin.

• Plitənin yarısı olmalıdır tərəvəz ilə doludur yarpaqlı göyərti, brokoli, qırmızı bibər və balqabaq.
• Plitənin dörddə biri toyuq, hinduşka, ton balığı və ya qızıl balıq kimi yağsız ətlə doldurulur.
• Plitənin dörddə biri, buğda çörəyi, qəhvəyi düyü və ya arpa kimi tam taxıllarla doldurulmuşdur.
• Şeylərin daha yaxşı dadlandırılması üçün daxil etdiyinizə əmin olun paltarınızda zeytun yağı kimi bir az sağlam yağ və ya sendviçinizdə və ya salatınızda avokado.
• Qəlyanaltılar meyvə, qoz-fındıq və qatıqdan ibarət ola bilər.

Hələ nə yığacağınızı bilmirsiniz? Mükəmməl bir nümunə: salat, pomidor və avokado ilə tam taxıl çörəyi üzərində ton balığı və ya hinduşka sendviçi və ya bişmiş tərəvəzlər və bişmiş tofu ilə örtülmüş qəhvəyi düyü qabı.

Nahar saatınızı bəzi dostlarınız və ya həmkarlarınızla paylaşa bilsəniz, sosial qarşılıqlı təsir enerjinizi iş günortadan sonra düzəltmək üçün başqa bir yaxşı texnikadır. Uzun bir günortadan sonra istirahət lüksümüz olmaya bilər, ancaq nahar saatınızı sağlamlığınızı və işdəki performansınızı yaxşılaşdırmaq üçün bir fürsət olaraq düşünmək, ekrandan uzaqlaşmanız üçün yalnız motivasiya ola bilər.