Əgər siz lobya səhnənizi genişləndirməkdə maraqlısınızsa, yaşıl qram, maaş və ya ay (digər adlar arasında) olaraq da adlandırılan maş lobyasından başqa yerə baxmayın. Paxlalılar ailəsinə aid bitki növü və əsasən Asiya və Hindistanda becərilir, maş lobya adətən yumşaq olana qədər qaynadılır və kiçik, yumşaq dərilərinə böyük sağlamlıq faydaları ilə tanınır.
'Mung lobyasını salatlarda, şorbalarda və qızartmalarda dadmaq olar' deyir. Beth Warren , RD, CDN, qeydə alınmış diyetisyen və Beth Warren Nutrition şirkətinin qurucusu. Bir paket üzvi maş paxlası toplayın və kalium, protein, antioksidantlar və daha çox sağlam bir artım üçün bu gün onları yeməklərinizə daxil etməyə başlayın. Lifdən folata qədər oxuyun, çünki Warren maş paxlasında olan bəzi əsas sağlam qidaları parçalamağa kömək edir.
Ağ Fon Üzərində Ürək Formasında Qabda Mung Lobyasının Birbaşa Üstündə Kredit: Getty ImagesƏLAQƏLİ: Paxlalıların Sağlamlıq Faydaları (Noxud, Mərci, Quru Noxud, Lobya)
Yalnız Fasulyenin Qidalanma Faydaları
Əlaqədar maddələr
bir Onlar kaliumla doludur.
Bir fincan maş lobya təxminən 537 milliqram kalium təmin edir. Bu, gündəlik tövsiyə olunan miqdarın 15 faizini təşkil edir ki, bu da suyun tənzimlənməsi, sinir siqnalları və əzələlərin yığılması kimi vacib bədən funksiyalarına kömək edə bilər, həmçinin yüksək qan təzyiqi və digər sağlamlıq vəziyyətləri riskini azaldır.
ƏLAQƏLİ: Kaliumda banandan daha çox 7 qida
iki Onlar yaxşı protein və lif mənbəyidir.
Uorren deyir: 'Bir stəkan maş lobyasının tərkibində təxminən 14 qram protein və 15 qram lif var'. Zülal antikorlar, fermentlər, qan, hormonlar, birləşdirici toxuma və daha çox istehsal etməyə kömək edir, lif isə xoşbəxt bağırsağı dəstəkləyir həzmi təşviq edən doldurucu qəlyanaltı üçün.
3 Onlar maqnezium, dəmir və fosfor kimi minerallarla zəngindirlər.
Qidalandırıcı maddələrdən istifadə edə bilsəniz, maş lobyaları maqnezium kimi bir sıra minerallarla öyünür. sağlam qan təzyiqi və şəkər səviyyələri ), dəmir (qırmızı qan hüceyrələrinə oksigeni orqanizmin toxumalarına ötürməyə imkan verir) və fosfor (gücləndirir) sümüklər və dişlər ).
4 Onlar sağlam hüceyrə böyüməsini təşviq edirlər.
Bundan əlavə, Warren qeyd edir ki, maş lobya 'folatda çox yüksəkdir və tövsiyə olunan pəhriz qəbulunun 80 faizini təmin edir. Bu suda həll olunan B vitamini nuklein turşularının sintezini dəstəkləyir (DNT və RNT), amin turşularının mübadiləsi ilə birlikdə.
5 Antioksidant kimi işləyirlər.
Nəhayət, Warren qeyd edir ki, 'maş paxlasının yüksək antioksidant tərkibi xərçəngin qarşısını almağa kömək edə bilər'. təhsil alır uşaqlıq boynu və qaraciyər xərçənginə qarşı potensial agent olduğunu göstərir.
ƏLAQƏLİ: Yığmalı olduğunuz ən yaxşı 7 antioksidantla zəngin qida