Xronoloji saatın irəliləməsini dayandıra bilməzsiniz, amma elm getdikcə bizə olduğumuzu göstərir bacarmaq bioloji saatın sürətini və bəzi hallarda istiqamətini təsir edir. Sağlam bir pəhriz qorumaq, uzunömürlülüyünüzü artırmağı bacardığımız bir araşdırmaya əsaslanan yoldur.

Ümumiyyətlə, ilə səhv edə bilməzsiniz bitki aləmi : meyvə və tərəvəzlər, lobya, qoz-fındıq və toxumlar, kəpəkli taxıllar, otlar və ədviyyatlar, çay və s., San Diegodakı Bazilian’ın Sağlamlığının sahibi DrPH, MA, RDN Wendy Bazilian deyir. Unutmayın: ‘uzun’ yaşlanmaq bir başqa, illərlə ‘yaxşı’ yaşlanmaq başqa bir şeydir. Uzun ömür yaşamaq istəyən insanların çoxu əslində uzun yaşamaq istəyirlər və sağlam Bazilian deyir ki, müəyyən bir il işarəsi vurmaqdansa (həyati, aktiv və yaxşı) həyat. Yaşamaq üçün sözlərin altına sənəd verin.

İLGİLİ : Uzunmüddətli Sağlamlıq və Xoşbəxtlik üçün Hər Gün Yemək Üçün 7 İltihab əleyhinə Qida

Bazilian da bizə xatırladır Wellness mərkəzli qida meyllərindən və çox yaxşı həqiqətə çevrilən məhsullardan bezməyin bədənimizdəki vaxtı geri çevirmək iddiası. Bəslənmə qabiliyyətinə sahib olan və eyni zamanda sağlamlığın təşviqi və xəstəliklərin qarşısının alınmasında rollarını dəstəkləyən araşdırmalar aparan bir çox qida var. Mənə görə bir xalq sağlamlığı həkimi, qeydiyyatdan keçmiş diyetisyen və sertifikatlı bir fizyoloq kimi bu cəlbedicidir, amma əslində bu kifayət deyil. Əksinə, Bazilian deyir ki, bir yeməyin həqiqətən sağlamlığında bir dəyişiklik yaratması üçün onu mütəmadi olaraq yeməlisiniz, yəni dəyişiklik etməsi üçün kifayətdir. Bu qidaları təsiri üçün yalnız bir dəfə (və ya bunun üçün kiçik bir hissəsini) yeyə bilməzsiniz. Bu qidaların müntəzəm, bəzən gündəlik girişləri onu real təsir göstərir yaxşı qocalma, qocalma əleyhinə və uzun ömür .

Bazilian qocalma əleyhinə bir qida növünə sahib olmaq üçün qidalandırıcı və tədqiqatla dəstəklənməklə yanaşı, əlçatan, çox yönlü və cəlbedici olmalı olduğunu söylədi. Bütün bunları nəzərə alaraq, erkən yaşlanma əlamətləri ilə mübarizə qabiliyyətində həqiqətən fərqlənən qidalar.

Əlaqədar məhsullar

1 Yaban mersini

Yaban mersini bir əla C vitamini mənbəyi, lif və bir ton bəslənmə - antioksidan, iltihab əleyhinə - pulu üçün partlayış. Bazilian deyir ki, yaban mersini yaşla birlikdə bilişsel funksiyanın (beyin sağlamlığının) təşviqi və qorunması, ürək sağlamlığının təşviqi, müəyyən dərəcədə xərçəng riskinizin azaldılması və s. Sahələrdə təsirli tapıntılar göstərir. Bir yabanmersinə baxanda fitonidlər sizə baxır: dərin mavi rəng əsas fitokimyəvi və antioksidan olan antosiyanindən gəlir. Yaşıllıq-oksidləşmə ilə mübarizə aparmaqla yanaşı, C vitamini yaşlandıqca hüceyrə qorumasını və dəri sağlamlığını artırmağa kömək edir.

İLGİLİ : Zənginləşdirməli olduğunuz ən yaxşı 7 Antioksidanla zəngin qidalar

iki Qoz

Qoz uzunömürlülüyə gəldikdə əsl bir çox vəzifəlidir. A yeni iş yalnız orta yaşda qoz-fındıq, xüsusən qoz istehlak edən qadınların qoz-fındıq yeməyənlərə nisbətən sağlam qocalma ehtimalının daha yüksək olduğunu tapdı. (Sağlam yaşlanma, xroniki xəstəliklərin olmaması, bildirilən yaddaş zəifliyi və fiziki qüsurların olmaması və 65 yaşdan sonra zehni sağlamlığının pozulmasıdır.)

Qoz ürək sağlamlığında da mühüm rol oynayır. The ilk tədqiqat Bazilian, ürək-damar sağlamlığı və qoz mövzusunda New England Journal of Medicine jurnalında 25 il əvvəl nəşr olunduğunu və bu vaxtdan bəri ürək sağlamlığı ilə əlaqədar onlarla və onlarla tədqiqat olduğunu söylədi. A ürək sağlamlığına dair 26 sınaq metanalizi qozun ümumi xolesterolunuzu (xüsusən LDL pis xolesterol) və trigliseridlərinizi azaltmağa, qan təzyiqini idarə etməyə kömək etdiyinizi və bol miqdarda iltihabəleyhinə fitokimyəvi maddələr ehtiva etdiyini göstərmişdir. Nəhayət, idrak sağlamlığı uzunömürlülük üçün açardır: bir çox iş indi qozun və onların sinergetik qida maddələrinin və fitokimyəvi maddələrin - omeqa-3 yağlarının, lif, zülal və polifenolların və digər mineralların və vitaminlərin kömək edə biləcəyini göstərdik başlanğıcını təxirə salın, irəliləməni yavaşlatın və idrak sağlamlığını qoruyun yaşlandıqca. Bazilian deyir ki, bu, qocalmaya qarşı böyük bir hədəfdir. Uzun yaşamaqla yanaşı yaxşı yaşamaq istəyirik və idrak sağlamlığı çox vacibdir.

3 Çay

Həqiqətən, su paketlərinin yanında dünyada ən çox istehlak edilən ikinci içkinin qocalmaya qarşı sonsuz faydaları var. Çay nəmləndirir və fitokimyəvi maddələr (EGCG və digər kateşinlər, flavonoidlər və teanin kimi tanınan iltihabla mübarizə aparan antioksidanlar) ilə doludur. 'Ən əhatəli görə tapıntılar bu günə qədər çay istehlakı və ürək xəstəliyi gündə iki ilə üç səkkiz unsiya fincan şəkərsiz yaşıl və ya qara çay əlavə etmək ürək xəstəliklərindən ölüm riskini yüzdə 8 ilə 12 arasında azalda bilər, deyə Think C.-da PhD, CFS, FACN, direktoru və CEO Taylor C. Wallace izah edir. Sağlam Qrup və George Mason Universitetinin Bəslənmə və Qida Araşdırmaları Bölməsində köməkçi bir professor. Tədqiqat, yaşlanan əhalinin (65 yaş və yuxarı) ən çox fayda götürə biləcəyini, hər fincan çayın ürək xəstəliklərindən ölüm riskini yüzdə 10 azaltdığını təsbit etdi. Çay ürək sağlamlığını artırır ümumi xolesterolunuzu və trigliseridlərinizi azaltmaq və qan təzyiqini azalda bilər və bədəndə yağ udma də. Gündəlik pəhrizdə şəkərsiz çayı daxil etmək, ömür sürətini artırmaq üçün asan bir yanaşmadır.

İLGİLİ : Sağlam Çayın növləri çoxdur, amma bunlar ən çox sevən 4 diyetisyendir

4 Fasulye və baklagiller

Lobya iki qida kateqoriyasına girən az miqdarda qidadan biridir: karbohidratlar və zülal. Bazilian deyir ki, onlar ən sağlam tərzlərdən biri olan və insanların uzun və yaxşı yaşadıqları bölgələrdə geniş yayılmış Aralıq dənizi pəhrizinin əsas hissəsidir. Paxlalı bitkilərin əhəmiyyətli bir qatqısı var bitki əsaslı zülal və əsas xroniki xəstəliklər riskini azaldır, sağlamlığı və uzun ömürü inkişaf etdirir. Fitonutrientlər, vitaminlər, minerallar, ürəyə və bağırsağa kömək edən lif, qan şəkərinin stabilliyi, müəyyən xərçəng riski, sağlam çəki idarəedilməsi və s.

Fasulye son dərəcə çox yönlüdür. Böyrək, qara, qırmızı, fava, qarbanzo, cannellini və ya hər hansı digər növü şorba, salat, güveç, lazanya və ya güveçə əlavə etmək asandır; onları tərəvəzlər üçün bir dip olaraq otlar və ədviyyatla əzə bilərsiniz. Konservləşdirilmiş olsa da, az miqdarda sodyum olduğu və qarqara edildiyi müddətdə (bu, natriumun yüzdə 40-50-sini çıxarır) yeyilməsi asandır, ucuzdur və bəslənmə baxımından zəngindir.

5 Otlar və ədviyyatlar

Bazilian deyir ki, otları və ədviyyatları qocalma əleyhinə bir qida qrupu kimi düşünmək istəyirəm. Onların gündəlik işi ləzzət verməkdir, yəni qida qərarlarına təkan verən bir nömrəli amil , rahatlıq və sağlamlıqdan əvvəl də. Digər qidalandırıcı və qocalma əleyhinə qidaları ləzzətli etməklə, əslində ikiqat vəzifə yerinə yetirirlər. Əsasən otlar və ədviyyatlar sağlam maddələrin (tərəvəz, balıq və bitki mənşəli protein mənbələri kimi) daha yaxşı dadını təmin edir. daha çox sağlam qocalma və iltihabın azaldılmasına töhfə verməyimiz lazım olan duzumuzu və şəkər qəbulumuzu azaltmamıza kömək edirlər. Bitki və ədviyyatların özlərində də fitokimyəvi, antiinflamatuar və digər unikal xüsusiyyətlər üzərində ortaya çıxan mühüm tədqiqatları görürük. Həm də uzun müddət yaşamaq və yaxşı yaşamaqla ən yaxın əlaqəsi olan Aralıq dənizi pəhrizinin başqa bir önəmli hissəsidir.

Seçilmişlərdən bir neçəsi? Zəncəfil (antiinflamatuar və bulantı əleyhinə təsirləri ilə tanınır), rozmarin, darçın, zerdeçal (güclü iltihab əleyhinə xüsusiyyətlər) və qırmızı bibər.

6 Armud

Bu yaxınlarda iş ilə nəşr edilmişdir Nevrologiya , meyvə, tərəvəz, çay və şərab istehlakı Rush Yaddaş və Yaşlanma Layihəsi iştirakçıları arasında faydalı bilişsel təsirlər göstərmişdir. Ancaq xüsusən armud, yarpaqlı göyərti, brokoli, portağal, pomidor, lobya, zeytun yağı, çay və şərabda olan flavonolların daha yüksək pəhriz qəbulu Alzheimer xəstəliyi ilə əlaqəli demans inkişaf riski ilə əlaqəli idi. Ayrıca, Amy R. Kweller, MS, RD'ye görə, olgun armudun yumşaq toxuması istehlakı asanlaşdıra bilər və yüksək lif tərkibi yaşlandıqca bağırsaq, ürək-damar və ümumi sağlamlığa fayda gətirir.

İLGİLİ : Pəhrizinizə Daha çox Armud Qablaşdırmağın 5 Sağlam Səbəbi