Haqqımızda
İcazə Verin, SəNəTkarlıq Və ReseptləRdəN, HəYatınızı Asanlaşdıracaq Ev Dekorasiya FikirləRinə QəDəR Ağıllı, Real HəLləR TəQdim Edim.
İstər bazar günü sousu, istər spagetti sousu, istərsə də ət suyu deyin, İtalyan stilində pomidor əsaslı makaron sousu gözəl bir şeydir. Növbəti dəfə makaron sousunu bişirirsinizsə, asan bir şəkildə təkmilləşdirmək üçün bu üsullardan birini tətbiq etməyə çalışın.
Dünyanın ən mükəmməl qidası olmasa gnocchi nədir? Gnocchi'nin necə hazırlanacağını merak edirsinizsə, gül kələm gnocchi, kartof gnocchi və ya ricotta gnocchi reseptinizə bir yeniləmə vermək üçün bu addımları izləyin.
Yaxşı bir İrlandiya güveçinin açarı sadə təbiətini anlamaqdır. Ən təməl formada doğranmış maddələrinizi bir qazana atırsınız, suyun üstünü örtür, ocağı yandırırsınız və yumşalmasını gözləyirsiniz.
Calzones etmək düşündüyünüzdən daha asandır. Növbəti dəfə bir calzone resepti hazırlayarkən bu addımları izləyin.
Çörək bişirmək üçün bir şokolad barı hazırlayarkən şokolad qırıntılarının tezgahın üstünə keçməməsi üçün bu sadə hacki sınayın.
Sourdough başlanğıcı hər hansı bir xəmir çörək reseptinin vacib bir hissəsidir. Budur çörəkləri sıfırdan bişirmək üçün ən yaxşı maya başlanğıc resepti və üsulu.
Budur təzə bağ otları və meyvələrindən istifadə edərək bahar kokteyllərinin hazırlanmasının ən yaxşı yolu, üstəlik ruhları otlar, ədviyyat və meyvələrlə necə dəmləmək.
Ev redaktoru Stephanie Sisco, ən sevdiyi resepti və asanlıqla paylaşır.
Fransız press qəhvə istehsalçısından necə istifadə ediləcəyini bilmirsiniz? Doğru fransız press nisbəti də daxil olmaqla ən yaxşı fransız press qəhvəsi hazırlamaq haqqında bilməli olduğunuz hər şey.
Bir kartofu necə mükəmməl bişirəcəyinizi və kartofunuzu geyinməyiniz üçün lazım olan bütün yağlar üçün bir təlimatı izah edirik.
Mise en place kulinariya məktəbində verilən ən vacib dərslərdən biridir. Mise'yi peşəkar bir aşbaz kimi yerində necə master etməliyəm.
Bu asan hacklər sayəsində, yüksək yağ tərkibi sayəsində soyudulmuş krem pendir blokunu 15 dəqiqəyə qədər yumşalda bilərsiniz. Mise yerinizi müəyyənləşdirmək və qalan maddələrinizi yığmaq üçün lazım olan qədər vaxt. Krem pendirini necə tez yumşaltacağınıza baxın.
Eyni köhnə salat paltarından bezmisiniz? Bu dadlı, asan qarışıqlardan birini sınayın.
Bir reseptdə çağırılan o mətbəx alətiniz yoxdurmu? Budur istifadə edə biləcəyiniz bəzi ağıllı işlər.
Ən yaxşı fokasçiya reseptini bişirmək üçün axmaq bir metod axtarırsınız? Növbəti focaccia çörək reseptini daha da yaxşılaşdırmağın 7 yolu.
Hələ də hər dəfə səhər yeməyimdə Nutella var (və düz, onu bankadan düz yeyin), amma istehlakınızı yüngülləşdirmək üçün çox səbəb var. Xurma yağı yağış meşələri üçün yaxşı deyil və şəkərin hamısı bizim üçün əlverişli deyil, lakin Nutella danılmaz dadlı bir müalicə olaraq qalır. Yaxşı bir Nutella sevgilisi nə etməli? Əlbətdə özünüz et!
Smoothie fincan dəstinə tullanmaq istəsəniz, ancaq yerli şirəsi barda birinin qiymətinə bir nəzər yetirsəniz və dərin bir şəkildə çaşqınlıq içində olsanız, bunun əvəzinə bir smoothie qabını sıfırdan necə düzəldəcəyiniz. Tərkiblərinizin, qarışıq maddələrinizin və yağların keyfiyyəti və miqdarı üzərində tam nəzarət əldə edirsiniz və bu sadə addımları izlədiyiniz müddətdə onları hazırlamaq asandır.
Miso şorbası, soyuq bir gündə suşi tarixinə və ya isti bir qabda Udon əriştə şorbasına təsəlli verən, umami ilə zəngin bir başlanğıcdır. Yalnız bir Yapon ixtisası kimi görünsə də, evdə miso şorbası edə bilərsiniz. Burada miso şorbası hazırlamaq üçün hansı maddələrə ehtiyacınız olduğunu izah edirik, üstəlik bu yapon ştapeldə ən sevdiyimiz bükülmələri paylaşırıq.
Sağlam qidalanma mütəxəssislərindən 5 sadə tövsiyə.